業務用レベルの急速冷凍でおいしさをキープ！Panasonic 冷蔵庫【NR-F606WPX】

業務用レベルの急速冷凍がご家庭でも！「はやうま冷凍・はやうま冷却」　

業務用レベルの急速冷凍で、解凍・加熱後のおいしさがぐっとアップ。

「冷ます」3分コース
忙しい朝のお弁当づくりに便利な急冷機能。たった3分であら熱が取れるので、お弁当準備の時間を短縮できます。

すばやく凍らせるから、食品の細胞破壊を抑えておいしく冷凍。霜つきも防ぎます。

急速に冷凍することで、お肉や野菜はもちろんのこと、下味つけをした食材や作り置きのおかずも、解凍加熱後のおいしさがぐっと上がります。

お肉のうまみを逃さずとどめ、解凍後もおいしい

冷凍が難しいから揚げも、衣はサクサク、お肉はジューシーに。

カット野菜やフルーツを冷凍しても、変色を抑えてキレイに保存

ご飯の水分やパンのふんわり感を保って冷凍できる

霜がつきにくく、野菜などもパラパラな状態で冷凍できるので、みそ汁などに使いたい分だけ取り出せる。

冷却スピード

（牛ステーキ肉（もも肉）150gを凍結）

水分が凍る温度帯をすばやく通過することで、解凍時のうまみ成分の流出を抑えておいしさを守ります。

＊2 牛ステーキ肉（もも肉）150gをラップ包装。最大氷結晶生成帯（-1℃～-5℃）を通過する時間の比較。NR-F606WPXのクーリングアシストルーム（約28分）と冷凍室（約150分）との比較。外気温25℃、扉開閉なし。

大風量の「集中シャワー冷却」とアルミプレートが可能にした急速冷凍と急速冷却